Basilic sacré Tulsi
Le basilic sacré Tulsi (Ocimum sanctum) est une plante emblématique de la culture indienne, considérée comme une divinité végétale. Ses feuilles vert foncé aux bordures légèrement dentelées développent un profil aromatique extraordinairement riche et complexe. Originaire des traditions spirituelles hindoues, il se distingue par un bouquet où s'entrelacent des notes de camphre, de menthe et de poivre, avec une profondeur méditative qui évoque les rituels ancestraux. Sa présence est intimement liée aux pratiques méditatives et aux rituels de purification.
La récolte s'étend de juin à septembre. Les plants atteignent 40-50 cm de hauteur et produisent abondamment.
Suggestion de Nicolas : Tisane de Tulsi : Faire infuser les feuilles fraîches dans de l'eau chaude, ajouter un peu de miel et de gingembre. Servir comme un élixir de bien-être et de sérénité.