Kellogg’s breakfast
La Kellogg's Breakfast est une variété apparue, en 2003, dans dans le jardin de Martha Hufford, USA. Ses fruits massifs (300-900g), légèrement aplatis et parfois côtelés, arborent une peau orange vif unique à maturité. Sa chair dense et extrêmement juteuse révèle une saveur exceptionnellement douce et fruitée, avec des notes subtiles d'agrumes et presque aucune acidité.
La récolte s'étend de juillet à octobre. Les fruits mûrissent environ 80-85 jours après transplantation. Cette variété indéterminée à feuillage de pomme de terre, produit généreusement sur des plants robustes atteignant 1,8 à 2,2 mètre.
Elle s'épanouit en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Sa couleur orange intense et son gel orange semblable à du jus d'orange fait honneur à son nom évoquant le petit-déjeuner, rappelant le lever du soleil matinal.
Suggestion de Nicolas: Soupe froide à l'orange et basilic Mixer tomates, orange, poivron jaune et basilic frais. Ajouter huile d'olive, sel et poivre. Réfrigérer 3 heures. La douceur et les notes d'agrumes de cette tomate créent une soupe onctueuse aux couleurs solaires, idéale pour les chaudes journées d'été.